Offiziell bestätigt: Diese Frucht ist der einzige EU-anerkannte Stoffwechsel-Booster

Durchbruch für die Darmgesundheit: Warum die Kiwi jetzt offiziell als „Superfruit“ gilt.

Es gibt viele Mythen über Lebensmittel, die die Verdauung fördern sollen. Doch nun herrscht Klarheit: Die Europäische Union und das Vereinigte Königreich haben die Kiwi offiziell als die einzige Frucht anerkannt, die wissenschaftlich nachweisbar die Verdauung verbessert und den Stoffwechsel ankurbelt.

1. Das wissenschaftliche „Go“ der Behörden Nach jahrelangen Studien wurde bestätigt, dass der regelmäßige Verzehr von Kiwis (insbesondere der Sorte Zespri Green) die Darmfunktion signifikant unterstützt. Das ist keine bloße Marketing-Aussage mehr, sondern eine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe (Health Claim).

2. Das Geheimnis: Actinidin und Ballaststoffe Warum die Kiwi? Sie besitzt eine einzigartige Kombination aus löslichen und unlöslichen Ballaststoffen sowie das natürliche Enzym Actinidin. Dieses Enzym hilft dabei, Proteine (aus Fleisch, Milch oder Hülsenfrüchten) schneller aufzuspalten und Blähungen sowie Völlegefühl zu reduzieren.

3. Tipps für den Alltag von Max Frei:

• Zwei pro Tag: Um den Effekt zu erzielen, sollten idealerweise zwei Kiwis täglich verzehrt werden.

• Timing: Essen Sie eine Kiwi direkt nach einer proteinreichen Mahlzeit, um die Verdauungsenzyme sofort zu aktivieren.

• Tipp: Wer es verträgt, kann die Schale der Bio-Kiwi mitessen – dort sitzen die meisten Ballaststoffe.